หมวดหมู่: ไวน์

Robert mondavi Napa valley  นับได้ว่าเป็นซอกเขา ที่อยู่ทางทางเหนือ ของแคลิฟอร์เนีย ที่ห่างจากซานฟรานซิสโก โดยประมาณแค่ 1 ชั่วโมงกว่าๆเท่านั้น รวมทั้งได้รับการขนานนามว่า นี่เป็น แหล่งผลิตไวน์ ชั้นหนึ่ง ที่มีชื่อที่สุด ในแคลิฟอร์เนีย และก็มียี่ห้อดังๆล้นหลาม มาผลิตตรงนี้ โดยเฉพาะ เหล้าองุ่นของ Robert Mondavi ก็ถูกสร้างที่นี่ ด้วยด้วยเหมือนกัน เพราะเหตุว่าช่องเขานี้ มีสภาพอากาศ แล้วก็พื้นดินที่เหมาะ กับการปลูกองุ่นประเภทดี อย่างใหญ่โต และก็เชื่อไหมว่านี่เป็น จุดเริ่มต้นเล็กๆที่ทำให้คนชอบดื่มทุกคนอยากได้มาลองเที่ยว หรือมาสัมผัสกับ สถานที่ที่นี้กัน ไม่น้อย

Napa Valley ตอบโจทย์ ทุกแบบ แหล่งผลิตไวน์ชั้นยอดเยี่ยม

อย่างไรก็ดี Napa Valley ตั้งมีชื่อเสียงกันอย่างดี ในวงกว้าง หลังจากที่ Robert Mondavi ได้ไปตั้งโรงเหล้าองุ่น ของตัวเองตรงนี้ โดยเฉพาะรุ่นแรกอย่าง เหล้าองุ่น Fume Blanc ถูกอกถูกใจ สายพวกชอบดื่ม เป็นอย่างยิ่ง และค่อนข้างที่จะสร้างชื่อ ให้กับ ท้องนาปา ด้วยเหมือนกัน ด้วยรส และประสิทธิภาพขององุ่นที่ดีและบรรยากาศ ของสถานที่ ก็เลยทำให้เป็นอีกหนึ่งส่วนของหุบเขา ที่สามารถเรียกได้เลยว่าเป็น ตัวเลือกชั้นยอด ของอเมริกา สำหรับเพื่อการใช้องุ่น ที่นี้ตรงนี้

การันตี ตอบปัญหา ทุกต้นแบบด้วยวัฒนธรรมการกินไวน์ ของชาวต่างประเทศ และก็เป็นสถานที่สำหรับท่องเที่ยว ที่สุดยอด ในเมืองรวมทั้งดูบรรยากาศ ธรรมชาติกับ ทัศนียภาพ ไร่องุ่น ที่มีความสวย รสชาติดี และก็ของกินรับประทานอร่อย ท่ามกลางธรรมชาติ ที่มีชีวิตชีวา ก็เลยทำให้เหล่าพวกชอบดื่ม พวกนี้ มักนิยมอย่างยิ่ง ที่จะมาพักผ่อนหย่อนใจ รวมทั้งยังคงเป็นสถานที่ ชาวอเมริกันนิยม มาทำพิธีสมรส ที่มีความหรูหราเลิศเลอ ราคาสูง และก็บางคู่ก็มาฮันนีมูน กันที่นี่

หรือบางครอบครัวนั้น บางทีก็อาจจะมาพักผ่อน 2-3 วันทานอาหาร ที่แสนอร่อย กินไวน์รสดี และรวมไปถึง การผ่อนคลายสบายๆเนื่องจากใน Napa Valley มีให้คัดเลือกมากมาย มากมายแบรนด์จำนวนไม่ใช่น้อย จึงยากที่จะเลือกหาใช่เช่นนั้นไม่ แบบจัดเต็ม ซึ่งก็จำเป็นต้องบอกเลยว่า นี่จะเป็นอีกหนึ่งจุด ที่มีความหมาย กับแหล่งผลิตลู่ทางดี มีคุณประโยชน์ รวมทั้งเต็มไปด้วย ส่วนต่างๆอย่างเหมาะสม

Robert mondavi Napa valley เป็นของคู่กัน

ไม่สามารถที่จะปฏิเสธได้เลยว่า Robert mondavi Napa valley นับได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเหล้าองุ่น ระดับนานาชาติ ที่มีความยอดเยี่ยม ทั้งการนำเอาผสม ขององุ่น และการบ่มเพาะ ด้วยความตั้งใจ มาให้คุณ จึงทำให้นี่คือ อีกหนึ่งของขึ้นชื่อ ที่ Napa Valley แล้วเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดี อย่างยิ่งจริงๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 3 ฉลากไวน์ของ Robert Mondavi ที่คุณจำเป็นต้องได้ลองแล้ว คุณจะต้องติดใจ โดยที่มีอะไรบ้างไปดูกันเลย

1. Robert Mondavi Napa Valley Fume Blanc

เริ่มต้นในปี 1966 Robert Mondavi ได้ทำริเริ่มตั้งขึ้นไร่เหล้าองุ่น ของตนเองในเขต Oakville ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของซอกเขา Napa valley ในเมืองแคลิฟอร์เนีย ซึ่งในวันหนึ่ง มีกสิกรองุ่นได้ส่งองุ่น โซวีญยองบทดลอง มาให้กับเขา ซึ่งมีคุณภาพดีเกินคาด แต่เขายังไม่เคยทราบว่า จะเอาไปทำอะไรดี ด้วยเหตุว่าตอนนั้น ไวน์ จากองุ่นพันธุ์นี้ ยังคงมิได้เป็นที่นิยมอย่างยิ่ง

แม้กระนั้นแล้ว เมื่อได้ลองใช้องุ่นพันธุ์นี้ มาทดลองทำเป็นไวน์ขาว ดูก็ทำให้ทราบได้ถึงคุณภาพที่ดี ที่สุด ขึ้นมาจนเขาได้คิดค้นแนวทาง เอาไวน์ จำพวกนี้ไปหมักต่อ ในถังโอ๊กประเทศฝรั่งเศส จนทำให้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม พร้อม ในการจัดจำหน่าย โดยที่มีการตั้งชื่อ เอาไว้ว่า Fume Blanc ได้ทำการวางขาย ในตลาดคราวแรก ในปี 1968 แล้วก็ได้รับการตอบกลับ เป็นอย่างดี จนถึงเปลี่ยนเป็นตำนานหน้าหนึ่งของโลกไวน์ ไปเลย

2. Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon

ถ้าให้กล่าวถึงฉลากไวน์ ที่ดังของการสร้าง จาก Robert Mondavi อีกฉลากหนึ่ง นั่นก็คือ Cabernet Sauvignon โดยนับได้ว่าเป็น อีกหนึ่งเหล้าองุ่นทีเด็ด ที่สุดของที่นี่ เลยทีเดียว ว่ากันว่า ไวน์ทุกขวด ที่ผลิต จากที่นี่มีรสชาติ ที่สามารถเปรียบได้ กับไวน์ ระดับนานาชาติ จาก Bordeaux ของฝรั่งเศส ได้อย่างยิ่งจริงๆ

อีกทั้ง ยังมีเอกลักษณ์ส่วนตัว ที่สามารถสัมผัสได้ ถึงผลไม้มีความสมดุลสูง และยังคงความนุ่มนวล เหมาะสำหรับการประทับใจ ขวดดังที่กล่าวผ่านมาแล้ว กับอาหารต่างๆได้อย่างดีเยี่ยมที่สุด รวมทั้งคุณได้สัมผัสถึง ความยอดเยี่ยมที่ดี อย่างไม่ต้องสงสัย ถ้าได้ลองแล้ว ประกันได้เลยว่า จำเป็นต้องติดใจ

3.Robert Mondavi Opus One

ในปี 1979 Robert Mondavi ได้กระทำประสานมือกับ บาฮรอง ฟีลิปป์ เดอ ร็อธไชลด์ ซึ่งเป็นเจ้าของ Château Mouton Rothschild ได้ทำจัดตั้ง Opus One Winery เป็นครั้งแรกที่ Napa valley ด้วยเป้าหมาย สำหรับการที่จะผลิตไวน์ ออกมาให้มีคุณภาพที่ดี ไร้ที่ติเตียน และเสมอกัน จากของยุโรปโดยเฉพาะประสิทธิภาพ และรสชาติ สู้กับเหล้าองุ่นประเทศฝรั่งเศสได้

โดยที่ Robert Mondavi Opus One ทุกขวดนั้น องุ่นจะถูกเก็บด้วยมือล้วนๆก่อนนำไปหมัก ในถังสแตนเลส โดยใช้ระยะเวลา 21 ถึง 37 วันแล้วก็บ่มต่อ ด้วยถังไม้โอ๊คขนาดเล็ก จากฝรั่งเศส ยาวนานกว่า 18 เดือนในที่สุด ก็บรรจุขวด และก็บ่มในขวดต่อ อีก 18 เดือน ก่อนนำไปจัดจำหน่าย ให้กับคนชอบดื่ม ในลิ้นรองรสชาติ ซึ่งในปัจจุบันนั้น เหล้าองุ่นชนิดนี้ ยังได้รับผลที่ดี รวมทั้งการตอบรับอย่างดีเยี่ยม จากคอนักดื่ม ทั่วทุกมุมโลก

อย่างไรก็ตาม Robert Mondavi Napa Valley ยังคงผลิตเหล้าองุ่น ออกมาหลายรุ่น โดยตลอด ซึ่งแต่ละรุ่นนั้นก็ได้รับการยินยอมรับ จากคอนักดื่มเหล้าองุ่น ทั่วทุกมุมโลก อย่างดีเยี่ยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศไทย ซึ่งถึงขนาด ได้รับสมญานามว่าเป็น เจ้าพ่อเหล้าองุ่น แห่ง Napa Valley ก็เลยทีเดียว

Robert mondavi Napa valley โดยยิ่งไปกว่านั้นในปี 2007 Robert Mondavi Napa Valley ได้รับการตั้งชื่อ และถูกจารึกชื่อใน The Culinary Institute of America’s Vintner’s Hall of Fame ว่านี่คือ บุคคลสำคัญ ที่ทางการแคลิฟอร์เนีย อีกด้วย

ซึ่งสำหรับผู้ใดกันแน่ที่ต้องการจะจับใจ รสชาติไวน์ ของ Robert Mondavi Napa Valley คุณไม่ต้องเดินทางไกล ไปถึงแคลิฟอร์เนีย หรือหาซื้อจากร้านอะไรเลย คุณสามารถสั่งซื้อออนไลน์ ได้แล้ว ที่นี่ เว็บ winedailybkk.com ที่ให้ราคาที่เที่ยงตรง เที่ยงธรรม และก็จัดส่งฟรี ทั้งประเทศ